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国际大酒店荣获第27届兰洽会美食博览会最佳厨艺奖!

录入时间:2021-07-15 09:06:17 点击:3195次

7月6日,国际大酒店参加由甘肃省商务厅、兰州市人民政府主办,兰州市商务局、甘肃省陇菜协会承办的迎兰洽盛会品陇闽美食“第二十七届兰洽会第三届陇上养生美食博览暨陇闽美食交流大会。

01 领导及评委巡展点评

甘肃省副省长张锦刚、甘肃省陇菜协会执行会长赵长安等领导及大师对我们的参展菜品进行点评和指导。

02 参展菜品-土豆宴

此次大会汇聚省内14个州市的52家餐饮企业,集中展示主题宴席50台,国际大酒店推出的“土豆宴”位列其中,富有创意的“中国梦”“西湖龙井”“金丝土豆虾球”等展示菜品,更是吸引了众多宾客的驻足观赏和称赞。

中国梦 配料:土豆、西蓝花

土豆百合花 配料:土豆、百合

西湖土豆 配料:土豆

桃园结义 配料:土豆、西蓝花

土豆玉米 配料:土豆、玉米

金龙飞舞 配料:土豆

香芋土豆丸 配料:土豆、香芋

土豆草莓贝贝 配料:土豆、草莓

红丝绒土豆糕 配料:土豆、奶油

百合土豆汁 配料:土豆、百合

天女散花 配料:土豆

03 荣获殊荣

凭借独特的创意和细腻的工艺,国际大酒店在本届美食大会上获得“最佳厨艺奖”和“最佳展示设计奖”两项殊荣。